Job Description
Descripcin del puesto
Resumen de posicin El empleado es responsable del rea de horneado de la cocina. Garantiza que todo el pan, la mantequilla y los postres cumplan con los estndares legendarios de Texas Roadhouse. Tareas de trabajo Declaracin(es) de funciones esenciales Cumple con todos los tamaos de porciones, estndares de calidad, reglas, polticas y procedimientos del departamento. Muestra corte y espectacularidad durante el turno en la estacin de pan. Prepara cantidades especficas de producto segn las hojas de preparacin diaria. Entiende la operacin de fermentacin y rotacin del producto de pan. Entiende el sistema de rotacin y coccin del pan. Garantiza que haya pan caliente disponible durante todo el turno. Mantiene un ambiente de trabajo limpio y sanitario. Realiza tareas de trabajo lateral de apertura y cierre. Llena las etiquetas de los productos y se adhiere a todos los productos. Utilice la rotacin de primero en entrar, primero en salir Entiende el uso adecuado del equipo, as como el mantenimiento adecuado. Mantiene adecuados estndares de uniforme e higiene en todo momento. La capacidad de divertirse en el trabajo. Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones. Comunicacin oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando las palabras correctas. Comunicacin escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa. tico: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estndares aceptados. Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creble en el lugar de trabajo. Gestin del tiempo: capacidad de utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados. Trabajar bajo presin: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes. Exigencias fsicas: Levantar/Cargar N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupacin....Job Description Job Description Townhouse Partners is aboutique consulting firm providing commercial real estate finance and capital market services working with many of the worlds top lending institutions, owner/operators and hedge funds. We guarantee a fast...
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